[alert_box type= " info "]Steve on the lonely life of the Beefheart fan.[/alert_box]
我为什么喜欢吃牛肉?嗯……这并不容易回答。也许我应该从“如何”开始……
我想我的故事会得到英国其他粉丝的响应。1966/67年，音乐界爆发了。尽管那些年被许多人嘲弄或嘲笑，但他们对音乐的解放持批判态度，很难解释事情是如何彻底地改变了。领先的披头士和滚石乐队都在尝试新的音乐，但最令人兴奋的音乐似乎来自美国西海岸。名字听起来很奇怪的乐队演奏的奇怪的音乐。我们许多人听到这种音乐的唯一方式是听约翰·皮尔的广播节目。首先是来自伦敦海盗电台的船只，后来是他在改版后的BBC第一电台的节目。皮尔利会继续谈论这支比他们都强大的乐队——牛肉心上尉和他的魔术乐队。雷竞技ios下载光是这个名字就足以引起我的兴趣。然后他开始播放《像牛奶一样安全》的歌曲……
《黄砖路》几乎就像一首普通的“泡泡糖”流行歌曲，但与排行榜要求略有偏差。Dropout Boogie在人们知道它之前就是重金属音乐。“Sure Nuff ' n ' Yes I Do”把它的脚牢牢地固定在一些更老的黑暗音乐中，那时候我还不太理解，但声音是新的和令人兴奋的，那滑音吉他把我带到了另一个地方。(从那时起，我就对滑道充满了热情，但人们总是拿它来衡量它们)。但是接着就出现了“电”——我以前从来没有听到过这样的声音。跺脚的节奏，吉他的哀号，特雷门琴的尖叫(尽管我当时不知道是什么)，还有那声音。“Safe As Milk”一在英国上市，我就买了它。我不再需要唱片了。这是它。这是一个完全不同于其他音乐的世界，尽管制作人员试图净化声音，并明显地添加了一些填充物(但这在当时是常见的做法，也是我们观众所期待的)。
但是为什么我播放专辑的人没有听到我听到的?为什么它们不以同样的方式移动呢?现在回想起来，这一定是我成为球迷的原因之一。如果我在这首音乐中听到了一些别人没有听到的东西，那么也许我应该注意它。也许这更强化了我的感觉，我觉得自己和那些同龄人有着不同的兴趣和观点。谁知道呢?我很高兴我能顺应自己的感觉。
幸运的是，没过多久，下一张专辑就到期了。我勉强凑集了一大笔钱，61先令(约3.00英镑)，在英国正式发行前购买了“完全属于我个人的”进口商品。我没有失望。就像“Sure Nuff…”一样，这张专辑根植于更深的蓝调，但唐的声音和歌词使它超越了当时的任何其他音乐。别忘了杰夫、亚历克斯、杰里和约翰在他身后激荡着。四种不同的乐器，有时似乎盘旋进入他们自己的星系，但始终保持一个紧密和坚实的基础围绕着歌曲。我把我的拷贝播放给纸浆…
等待下一张专辑的时间似乎更长了。关于唐正在做的事情，奇怪的谣言满天飞。他有一个不同的魔术乐队。他有弗兰克·扎帕做后盾。事情会变得很奇怪……
我从《鳟鱼面具复制品》(同样由约翰·皮尔提供)中听到的第一首歌曲是《蚁人蜜蜂》、《埃拉古鲁》和《月光在佛蒙特》。乐队的声音很不一样。有萨克斯风(什么!)和超现实的幽默。是的，它是不同的，但就我能从这几首歌中分辨出来的而言，它仍然是可接近的。但我不认为这些歌曲为我准备了唱针打击黑胶唱片和“皱眉之地”跳出来。这首歌是摇滚史上最不妥协的专辑之一。四面28首歌之后我就不知所措了。但我和唐·范·弗里特走得太远了，没法马上拒绝。对所有TMR的赞赏是一个渐进的过程。我从更容易接近的曲目开始，然后一首一首接着一首，直到我比以前更喜欢它。 I could recite ‘The Dust Blows Forward..’ ,’Orange Claw Hammer’ and some of ‘Pena’ even though the UK copy didn’t have a lyric sheet and I would beat out Drumbo rhythms on the top of my school desk. Once you accepted TMR there was no turning back.
如果我不能让人们欣赏山姆，还有什么希望。我试一试。我把那张专辑借给了很多很多人。有些人根本无法得到它。其他人则附和唐给人的“古怪”和“怪胎”的印象，只是说他们喜欢唐的原因(也就是让自己看起来“时髦”)。我不认为我认识的其他人有自己的副本。我现在已经接受了一个事实，那就是做一个“牛肉心”的粉丝是一段孤独的旅程。
所以,这是“如何”。也许我已经部分回答了“为什么”。但我不想太仔细地分析它。我欣赏这首音乐已经很久了，因为它触动了我内心的某些东西。是意象的密集性吗?还是不考虑人类的状况?或者是由两把主吉他、一把贝斯和一些鼓制作的复杂的声音雕塑?我无法解释为什么我觉得某个喜剧演员比另一个更有趣，或者为什么我更喜欢吃葡萄柚而不是梨。对我来说，音乐不言自明。如果你有耳朵，你就得听……
——史蒂夫·弗洛伊，1998年5月