[alert_box type= " info "]Bruce Kirschbaum在1999年告诉我们他的悲惨故事。
我记得牛心唯一一次在洛杉矶演出是在1979年末或1980年初的威士忌酒吧。当然，我也在场。
几个月后，我在为一个叫"星期五"的"时髦深夜喜剧节目"写文章。一天晚上节目结束后，为这个节目做宣传的女士(我想她现在是阿诺德·施瓦辛格的公关)建议我们去坎特吃点东西(当地一家著名的通宵熟食店)。我几乎不认识这个女人，但因为我对做爱抱有模糊的希望，我就想管他呢。
20分钟后，当我抬头时，我坐在那里厌倦了我的脑海里。我应该看到谁走进地方，而是令人畏惧和他的妻子！当我看着船长和Jan接近Deli柜台并订购一些东西时，我甚至不倾听这个女人。我立即意识到这将是我的一个，只有机会与我的音乐偶像谈话，所以喃喃自语快速道歉，我原谅自己并赶到船长。
我介绍了我自己，并解释了我是一个怎样的粉丝，等等。“牛心”很热情，但几乎感到困惑不解的是，居然有人对他这么感兴趣，对他这么感兴趣。我永远不会忘记的一件事是，他的妻子一直说，“你真的知道他是谁吗?”，似乎无法相信竟然有人知道她丈夫的事业和音乐贡献。
然后，她告诉我，当时他们在经济上为他们“非常粗糙”，他们“生活在沙漠中的一个小地方”，记录公司已经撕掉了他们。Beefheart似乎辞职了。我告诉他我一直都喜欢他的音乐，以及我最近看到一些艺术作品，也撞了我。当然，我问我是否可以签名。Beefheart有一支钢笔，但我们俩都没有有一张纸。环顾四周，我在地板上发现了一种多汁的水果包装。他在白色方面转过身来，签了它，为我做了一个伟大的，原来的小涂鸦（我仍然拥有和珍惜这件作品）。
然后他转身问一个问题，这一天困扰并摧毁了我。“你想要一件艺术吗？”什么？“我会在这里为你做一个。”这里？？现在请记住，我们站在白色鱼和泡菜面前的熟食午夜荧光眩光。你打算去哪里做艺术？他转向柜台后面的女人，要求她“撕掉一张包装纸，一个大的纸张。”他指的是他们过去携带的纸张的写作卷，什么 - 我无法相信它。我将在坎特的熟食店获得一个原来的van Vliet站在这里！
在柜台后面工作的女士从一张巨大的纸上撕下一张纸，大约三英尺长，三英尺宽，船长从口袋里拿出了他的笔。他刚把小费递到报纸上，谁就会因为被单独留在餐桌上而突然暴怒起来，泪流满面，但那个周五的公关小姐!我把她全忘了!现在她对着我，牛心和他的妻子大喊她这辈子从没这么丢脸过。我们以为我们是谁，让她一个人坐在那里?(记住，我几乎不认识她!)我记得唐和他的妻子被这种令人震惊的攻击吓了一跳，唐甚至说了声“哇”，她对我们三个人大发雷霆，转身含泪大步走出前门。
在过去的二十年里，我多次问自己，为什么我做了接下来的事情。让她走吧!但是没有。然而，我却愚蠢地转身去追她(为什么?为什么?)。我记得唐甚至说过"对不起，伙计"但出于某种愚蠢的原因，我追上了她，试图解释这是牛心上尉。雷竞技ios下载我最喜欢的音乐家之一。我什么时候才能有机会再和他说话?看，我得到了这个超棒的，有多汁水果签名的包装纸。 And I’m just about to get and even more unbelievable deli-paper drawing, and please, won’t you come back inside? (See what the possibility of sex with make a young man do?)
花了一两分钟，但我终于设法让她平静下来并将她转向颂歌，只是及时看到牛肉，捡起他的包裹并转向离开。“下次抓住你，男人”，他笑了笑，因为他们为他们的面包车头。我眨了眨眼，转动并看到了一块包装纸，等待在柜台上未使用。随着浪潮和排气，他们走了。所以我有机会拥有一个原始的坎迪·包装架van vliet。
好吧，二十年过去了，而且他们，时间愈合所有伤口。但它没有。这位女士继续为阿诺德工作，船长与处女签名，那天晚上我没有得到奠定（我不认为我心情）。虽然生命持续了，但我有时仍然在夜间发现自己在床上想知道可能是什么，如果也许这是我再次在那个熟食中吃掉的原因。
- Bruce Kirschbaum（1999年8月）